西班牙 Selectos De Castilla【附簡易食譜】Selectos de Castilla 油封鴨脾 (2隻) 730g

鴨腿已預先煮熟，以鴨油封存，以保存肉質嫩滑。只需簡單用焗爐或氣炸鍋焗，或以平底鑊煎香兩面，即可輕鬆在家享受豪華的歐陸大餐。

※100%天然材料
※生酮飲食
※無添加
※無麩質

【包裝】 730g（2隻）
【產地】西班牙
【成分】2隻鴨腿，鴨油，鹽及黑胡椒
【貯存】存放於陰涼及乾爽地方

【享用方法】
1.罐頭浸入熱水10分鐘，溶化罐內的鴨油。
2.取出鴨腿。鴨油可留待日後之用。
3.預熱焗爐後，以250C焗10分鐘；或用平底鑊煎，先煎香肉的一面，再煎皮的一面。
【心得】
先處理肉那一面，再煮鴨皮那面，皮脆肉滑。